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“嗯,不错。”
艾琳娜闭上眼睛,仔细品位了一下口中的蛋羹,满意地点了点头。
还是那种她所熟悉的味道,不过在细微之处,口感和味道又有些不一样的地方。
毫无疑问,哪怕是地处于相对靠内的苏格兰高地,类似于虾仁和扇贝这类的海产品的质量还是相当不错的,无论是鲜味还是肉质都比经过贮藏处理的超市干贝和虾仁要好。
“而且……魔法么?”
艾琳娜睁开眼睛,有些意外地看了看身前的海鲜三味炖蛋,用勺子在小盅里拨弄戳动了一下,若有所思地扬起眉毛……蒸蛋羹最怕的就是咸淡不均衡,尤其是加入了诸如咸肉沫这样自带咸味的食材之后,就愈发容易出现这种状况。
然而,这一份海鲜三味炖蛋却出乎意料的清淡舒服,纯靠均匀分布在蛋羹中咸肉沫进行调味,非常适合作为唤醒肠胃和身体活力的
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